Bautura vegetala pe baza de plante din cocos, orez si caju care poate fi consumata ca alternativa la laptele de origine animala. Produs vegan, ecologic, cremos, fara lactoza.
Alternativa la lapte Harvest Moon oferă același gust proaspăt, textură fina ca laptele obișnuit, dar este o băutură vegetală. Oferă un gust proaspăt și subtil în muesli de dimineață, și completează cafeaua cu o coroană de spumă cremoasă. Redescoperiți familiarul, cu fiecare picătură din această băutură deosebită.
Bautura vegetala Harvest Moon a făcut senzație la Biofach 2020, Târgul Internațional de produse bio, de la Nürenberg. Este un produs unic, inovator, care, deși este o băutură vegetală, are totuși textura și gustul laptelui proaspăt de vacă.
Rețeta dezvoltată de HARVEST MOON combină diferite tipuri de lapte vegetal (cocos, orez, caju), cu puțin ulei din floarea soarelui, fulgi de drojdie și sare.
Toate ingredientele sunt din culturi certificare ecologic, care garantează un aliment curat, lipsit de orice chimicale, deci neaditivat.
Poate fi folosit exact în același mod ca și laptele de vacă: de la gestul simplu de a-l bea, ca atare, la orice rețetă de prăjitură, la prepararea fulgilor pentru micul dejun, la prepararea unei băuturi de ciocolată caldă, și evident, ca ”lapte” în cafea.
Produsul nu este conservat cu metoda UHT (ultra-high-temperature). Acest fapt îl face potrivit pentru consumul persoanelor cu floră intestinală deficitară, deoarece conține încă enzime.
Ingrediente: apă, cocos*, orez*, caju*, ulei de floarea soarelui*, fulgi de drojdie*, sare de mare.
*=din culturi certificate ecologic.
Valori nutriționale medii/ 100 g:
Valoare energetică: 189kJ/ 45kcal
Grăsimi: 2,1 g, din care acizi grași saturați: 1,5 g
Carbohidrați: 5,3 g, din care zaharuri: 1,1 g
Proteine: 0,8 g
Sare: 0,05 g
Produsul se păstrează la o temperatură de 2-7 C°.
După deschidere se păstrează la frigider și se consumă în termen de 4 zile.
A se agita bine înainte de utilizare.
Gramaj: 1L