Farfalle BIO din orez integral 250gr Felicia

Farfalle BIO din orez integral, fără gluten. Formulate special pentru persoanele cu intoleranță la gluten.
Timp de fierbere 10 minute.

Ingrediente: 100% făină de orez integral*.
*=din culturi certificate ecologic.

Valori nutriționale medii / 100 gr.:
Valoare energetică 1481 kJ / 350 kcal;
Grăsimi: 2,8 gr, din care acizi grași saturați 0,7 gr;
Carbohidrați: 72 gr, din care zaharuri 0,8 gr;
Fibre 3,2 gr;
Proteine 7,5 gr;
Sare 0,0 gr.

Mod de preparare:
Aduceți 1 litru de apă la fierbere și adăugați 7 g de sare. Se adaugă 100 g de paste Felicia, se fierbe 10 min. timp în care se amestecă regulat. Se scurge bine și se servește imediat cu sosul preferat.

REȚETĂ: FARFALLE PRIMAVERA
Număr de porții: 4 persoane. Timp de preparare: 15 minute. Dificultate: ușor

Ingrediente necesare: Farfalle din făină de orez integral 250 g, o lămâie, 1 ardei dulce, 250g de fasole verde, ulei de măsline extravirgin, sare, piper.

Mod de preparare:
Fierbeți fasolea verde în apă sărată timp de 10 minute. Scurgeți și răciți mazărea in apă rece. Tăiați lămâia cu coajă în triunghiuri de 1 centimetru.

Tăiați ardeiul în fâșii. Amestecați toate ingredientele și asezonați cu ulei de măsline, sare și piper. Fierbeți farfallele în apă sărată. Se scurg pastele „al dente”, se condimentează cu sare, piper și ulei, și se servește cu câteva frunze de busuioc.

A se păstra într-un loc uscat și răcoros.

Gramaj: 250 gr.
Țara de proveniență: Italia