Semințe decorticate de cânepă BIO - 1000g Canah

Seminţele decorticate de cânepă ecologice Canah Hemp Essential reprezintă o sursă ideală de energie şi se numără printre cele mai nutritive seminţe din întreaga lume, conținând nutrieți esențiali: proteină completă, acizi grași polinesaturați Omega 6 și Omega 3, fibre, vitamine și minerale.

Tocmai de aceea, prin minimă procesare, sunt păstrate toate beneficiile nutritive oferite de seminţele de cânepă prin decojirea (decorticare) lor la rece. Miezul astfel obţinut este de culoare albă, cu o consistență moale, catifelată şi are un gust unic, delicios, similar cu nuca sau cu seminţele de pin. Natura a avut grijă să învelească miezul seminţei de cânepă într-o folie verde, delicată ce conţine clorofilă. Prezenţa acesteia poate fi remarcată, într-o oarecare măsură în seminţele de cânepă decojite.

Bogăţia de nutrienţi conţinută în miezul seminţelor decorticate de cânepă constă într-un procent generos de proteină vegetală, acizi graşi polinesaturați, vitamine (B1, B3, B6 şi E) şi minerale (fosfor, potasiu, magneziu, fier, zinc, cupru şi mangan).

Beneficii:

• Sursă importantă de proteină completă, ce conţine toţi aminoacizii esenţiali. În plus, proteina din seminţele decorticate de cânepă ecologice are o compoziţie specială, 65% proteină globulară numită edestină şi 35% albumină. Ambele sunt bogate în aminoacizi, sunt uşor de digerat şi absorbit de către corpul uman;
• Oferă o bogăţie de vitamine şi minerale şi un aport de fibre vegetale;
• Prezintă, în mod natural, un raport ideal pentru organismul uman de 3:1 între Omega 6 şi Omega 3. Acizii graşi alfa-linolenic (AAL, componentă Omega 3) şi linoleic (AL, componentă Omega 6) contribuie la menţinerea concentraţiilor normale ale colesterolului din sânge. Acizii graşi esenţiali sunt necesari şi dezvoltării şi creşterii normale a copiilor. Aceste efecte benefice sunt obținute la un consum zilnic de 2g de AAL şi de 10g de AL;
• O porţie de 30g de seminţe decorticate de cânepă oferă 10g de proteină, 1,8g de fibre, 2g de acid alfa-linoleic (AAL), 8g de acid linoleic (AL) şi mai puţin de 1g de carbohidraţi;
• Sunt o excelentă sursă vegetală de proteine, consituind un posibil substituent pentru proteina de origine animală; jucând astfel un rol important în dieta vegetariană, vegană şi raw-vegană;
• Datorită faptului că nu au fost depistaţi alergeni în compoziţia seminţelor de cânepă şi a grijii cu care Canah face selecţia materiei prime, seminţele decorticate de cânepă ecologice Hemp Essentials sunt potrivite pentru persoanele care au intoleranţă la lactoză sau gluten şi pentru cei sensibili la alţi alergeni;
• Prin natura ingredientelor, produsul NU conține gluten sau alergeni.

Mod de consum:

Semințele decorticate de cânepă pot fi incluse în prepararea snacks-urilor delicioase, presărate peste salate sau paste, adăugate în reţete de prăjituri sau în shake-uri din fructe și legume.

Cele mai delicioase preparate fără lactoză ce pot substitui lactatele (lapte, unturi şi chiar şi brânzeturi) pot fi pregătite din seminţe decorticate de cânepă.

Se recomandă 3 linguri (30g) de seminţe decorticate de cânepă ECO zilnic. Pentru persoanele care nu au mai consumat semințe de cânepă, cantitatea poate fi crescută progresiv până la atingerea valorii recomandate.

Ingrediente: 100% Seminţe de cânepă decorticate.

Valori nutriționale medii:

Nutrienti	100gr	30gr	%  CR¹ /100gr	% CR¹/ 30gr
Valoare energetică	2781 Kj	834 Kj	33.10%	9.90%
Valoare energetică	664Kcal	199Kcal	33.20%	10.00%
Grăsimi	48g	14g	68.60%	20.00%
din care
-acizi grași saturați	5.2g	1.6g	26.00%	8.00%
-acizi grași imononesaturați	6g	2g
-acizi grași polinesaturați	37g	11g
Glucide	3.1g	0.9g	1.20%	0.30%
din care
– zaharuri	2.6g	0.8g	2.90%	0.90%
Fibre	6g	2g
Proteine	34g	10g	68.00%	20.00%
Sare²	0.03g	<0.01g
Vitamine și minerale			% din VNR¹
Vitamina E (α tocoferol)	4.6mg	1.4mg	38%	12%
Vitamina B1 (Tiamina)	0.3mg	0.1mg	29%	9%
Vitamina B3 (Niacina)	15.0mg	4.5mg	94%	28%
Vitamina B6 (Piridoxina)	0.5mg	0.2mg	36%	11%
Potasiu	850mg	255mg	43%	13%
Fosfor	1382mg	415mg	197%	59%
Magneziu	557mg	167mg	149%	45%
Fier	7.6mg	2.3mg	54%	16%
Zinc	8.5mg	2.5mg	85%	25%
Cupru	0.9mg	0.3mg	90%	27%
Mangan	5.7mg	1.7mg	285%	86%
Omega 9	6g	2g
Omega 6	29g	9g
Omega 3	8.3g	2.5g
GLA	2.1g	0.6g
LA	26.5g	8.0g
SDA	1.0g	0.3g
ALA	7.3g	2.2g

Aceste valori pot varia datorită caracterului natural al materiei prime.
¹ CR- Consumul de referință al unui adult obișnuit (8400kj/2000kcal); VNR – valori nutriționale de referință.
² Conținutul de sare este datorat exclusiv prezenței în mod natural a sodiului.

Profilul Aminoacizilor/  100g (incl. amino acizii esențiali)
Acid Aspartic – 1.87g
Acid Glutamic – 6.34g
Serina – 1.85g
Histidina – 0.86g
Glicina – 1.42g
Threonina – 1.58g
Alanina – 1.76g
Arginina – 3.42g
Tirosine – 1.67g
Valina – 1.88g
Cistina – 1.57g
Methionina – 0.77g
Triptophan – 0.21g
Isoleucina – 1.32g
Fenilalanine – 1.74g
Leucina – 2.00g

A se depozita într-un spațiu întunecos, uscat, fără miros, maxim 25°C.
A se depozita în frigider după deschiderea ambalajului.

Gramaj: 1 kg
Țara de proveniență: România